كيفية اختيار خلاط المنزل وآلة الطبخ؟ لا يعرف الكثير من الأصدقاء من أين يبدأون عند شراء آلات الطبخ والخلاطات، مما يؤثر على أدائهم في تلك الجوانب، وكيفية الاختيار، الأمر الذي أصاب بعض الأصدقاء. فيما يلي بعض الأمور المهمة التي ينبغي الانتباه إليها، ونأمل أن يستفيد منها غالبية الأصدقاء.
أولاً، أول شيء يجب الانتباه إليه هو جانب السلامة في عملية الشراء.
1 المحرك ليس مقاوم للماء.
المحرك القديم هو الأكثر خوفًا من الماء. الآن العلامات التجارية الجيدة المحرك لمصنعي الخلاط مقاومة للماء. هل الكوب لا يضغط العصير ويتسرب إلى الآلة فهل يحترق؟ هل سيتعرض لصدمة كهربائية؟ صب الماء في الماء يخرج من الأسفل، هل المحرك مكسور؟ لا يمكن لمس الكهرباء؟ هذه كلها تختبر الأداء المقاوم للماء للمحرك. تذكر أن تستخدم محركًا مقاومًا للماء.
2 لماذا المحرك محمي حراريا؟
تشير وظيفة الحماية من الحرارة الزائدة إلى منع ارتفاع درجة حرارة المحرك أكثر من اللازم والتسبب في أضرار جسيمة مثل احتراق الجهاز في ظل ظروف عمل غير طبيعية.
جهاز الحماية من الحرارة الزائدة ليس لديه وظيفة حماية المحرك فحسب، بل يعزز أيضًا عمر العمل للمحرك.
3 هل هو آمن للاستخدام؟
تحتوي الآلة على مفتاح مدمج (ليس مفتاحًا مثل ذلك الموجود في التلفزيون، ولكنه مفتاح خفي)، ولا تعمل الآلة عندما يتم وضع الشفرة بشكل منفصل على الوحدة الرئيسية. حتى إذا نسيت إيقاف تشغيل الطاقة، فإن جهاز الحماية المدمج من الحرارة الزائدة سيقطع إمداد الطاقة تلقائيًا، وهو آمن جدًا ومريح للاستخدام اليومي.
4 لماذا نستخدم البلاستيك الغذائي؟
إن ما يسمى بالبلاستيك "الصالح للطعام" يكون على اتصال مباشر بالأطعمة، ولا يسبب تغيرات كيميائية أو مواد ضارة تضر بجسم الإنسان، وليس له أي تأثير على طعم الطعام.
البلاستيك هو المادة الأكثر استخدامًا في الحياة اليومية. تعتبر الأكواب غير المؤهلة أو الملوثة أمرًا شائعًا، مثل الأكواب الأكثر شيوعًا التي تستخدم لمرة واحدة. لذلك، من المهم اختيار محرك آلة الطهي، كما أن الأجزاء البلاستيكية مهمة أيضًا.
نهاية
ثانيا، الخطوة الثانية في الشراء يجب أن تولي اهتماما لسرعة المحرك
تبلغ سرعة المحركات العادية عادة 18000 دورة في الدقيقة في 8000-9000 دورة في الدقيقة، و23000-26000 دورة في الدقيقة في التكنولوجيا الأجنبية. يمكنها أن تجعل لحم الفاكهة وعصير الفاكهة جيدًا جدًا. لا يمكنك شربه بالكامل، ويمكن للطفل في عمر 4 أو 5 أشهر أيضًا استخدام الزجاجة.
ثالثا، الشيء الثاني الذي يجب الانتباه إليه عند الشراء هو متانة السكين.
السكين جزء مهم جدًا من آلة الطهي. هل سيكون حادًا بعد فترة طويلة؟ لا تستخدم الطحن، هل تريد التغيير؟ هذا سؤال يهم الجميع! قديماً كانت الآلات القديمة تستخدم السكاكين الحادة، فإذا طال الوقت كانت السكاكين غير حادة. إذا كانوا يطحنون ولا يطحنون، كان عليهم تغييرهم، وكان عليهم إنفاق المال لدفع ثمن الدائرة والمال. السكين المستخدم اليوم هو سكين غير حاد. لذلك لا تحتاج إلى التغيير دون طحن، استخدم سنة واحدة وسنتين وثلاث سنوات، مثل هذا السكين الخلفي، يتم سحقه بالسرعة، لذلك يضرب الأشياء الصلبة، كل المسحوق ليس جزيئات خشنة جدًا. على سبيل المثال، أنت تلعب الجينسنغ الأمريكي، وفرس البحر، وقرن الوعل، وحشيشة الملاك، ومسحوق السمسم في المنزل. فول الصويا وفاصوليا المونج لها نفس الصلابة تقريبًا.
خذ التمر الأحمر كمثال: للعب قلب العناب، قلب العناب صعب بشكل خاص، لا يمكن تشغيل الآلة العامة، لماذا؟ والسبب بسيط جدا! شفرات الآلة العادية هي أكثر أنواع الفولاذ المقاوم للصدأ شيوعًا، كما أن مفارم المطبخ لدينا مصنوعة أيضًا من الفولاذ المقاوم للصدأ. ولكن قطعها لفترة من الوقت، لماذا؟ الفولاذ المقاوم للصدأ في حد ذاته ليس لديه صلابة، لذلك غالبًا ما يتم استخدامه لصنع الفولاذ الأكثر صلابة بآلة عادية، والتي يسهل دحرجتها أو ثنيها. تأثير استخدام هذا النوع من السكاكين هو أنه يبدأ في إصدار القليل من الضوضاء وسيختفي قريبًا. نظرًا لأن السكاكين مصنوعة من سبائك الفولاذ الصلب، فإن صلابة المكونات التي تحتوي على التنغستن والمنغنيز بالداخل جيدة بشكل خاص، وليست مزعجة مثل شحذ السكين. في بضع ثوانٍ، ينكسر قلب العناب، ويمكن تحديد طول الوقت الذي يمكنك اللعب فيه وفقًا للسمك الذي تفضله. كن أكثر سمكًا قليلاً، وخذ وقتًا أقصر، واستغرق وقتًا أطول قليلاً. لدى السحاقيات لآلئ، ويمكن أن يستمر مسحوق اللؤلؤ لفترة أطول.
رابعا، انتبه إلى ما إذا كان من السهل تنظيفه أثناء الشراء
يعرف الكثير من الأشخاص الذين لديهم حليب الصويا أن التنظيف ليس بالأمر السهل. وذلك لأن الغطاء الشبكي المعتاد أكثر سمكًا من الأسلاك الفولاذية، وليس من السهل غسل الفرشاة، ومن السهل حجب البقايا. الآن باستخدام أحدث الفولاذ المستورد، يحتوي الليزر على فتحتين على كلا الجانبين، وهو ناعم جدًا ولا يسد الخبث دون تعليق اللب، ويمكن غسل الصنبور.
في الماضي، كان تنظيف غطاء العصارة والفلتر والشفرة وكوب العصير وكوب الخبث أمرًا مزعجًا للغاية، والعديد من الأشياء التي يجب غسلها. الآن تتمتع الآلة بتأثير التنظيف التلقائي، مما يعني أنه يتم سكب الماء فقط في الحاوية، ويتم تشديد رأس القاطع، ويتم تجميع الآلة لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا لإزالة شوائب الطعام على الشفرة. بعد الغسيل، يمكنك الاستمرار في عصر الفواكه الأخرى دون التأثير على النكهة الأصلية للعصير. عند عدم الاستخدام، امسحه بقطعة قماش ناعمة.
قيل الكثير، ولكن الجزء الأكثر أهمية من الشراء، هناك بعض، مثل: ما إذا كان يمكن تسخين الكوب في الميكروويف، ويمكن استشارة تفاصيل ما إذا كان الكوب مقاومًا للسقوط على وجه التحديد. أعتقد أنه إذا انتبهت لهذه الأمور، فسوف تشتري بالتأكيد طعامًا/خلاطًا جيدًا.
